Como a ração auto-preparada pode aproveitar ao máximo os subprodutos agrícolas e reduzir os custos com ração, com o aumento dos preços dos insumos, muitos piscicultores começaram a produzir sua própria ração para peixes. No entanto, muitos piscicultores carecem de conhecimento sobre nutrição e ração para peixes. Existem muitos equívocos na produção de ração auto-preparada. Por exemplo, alguns piscicultores buscam alto teor de proteína unilateralmente, enquanto outros buscam baixo custo unilateralmente, ignorando as necessidades nutricionais dos peixes. A demanda por nutrição resultou em aumento dos custos da ração. Para produzir ração auto-preparada de alta qualidade e eficiente, os seguintes aspetos devem ser considerados.
Projetar a Fórmula da Ração de Forma Razoável
Antes de projetar uma fórmula de ração para peixes, é necessário conhecer o tipo e o estágio de crescimento dos peixes cultivados para determinar os níveis de nutrientes como proteína e energia na ração. A fórmula da ração deve não apenas atender às necessidades dos peixes para o crescimento proteico, mas também tornar a proporção de energia e proteína moderada. Tanto uma relação energia-proteína muito alta quanto muito baixa não são favoráveis ao crescimento dos peixes.
Ao projetar a fórmula da ração, também é necessário considerar a relação entre a água nutriente e a densidade aparente da ração. Também é necessário garantir que os peixes possam ingerir nutrição insuficiente e sentir-se saciados. Os peixes usam principalmente a proteína como fonte de energia, e a taxa de utilização de gordura e carboidratos é baixa. Portanto, a demanda por proteína dos peixes é maior do que a de animais terrestres. Diferentes estágios de crescimento dos peixes têm diferentes requisitos de nutrientes. Por exemplo, o teor de proteína na ração para juvenis de carpa é de 43%-41%, para peixes pequenos é de 37%-42%, e para peixes adultos é de 28%-32%.
Seleção de Ingredientes para Ração de Peixes
Ao selecionar ingredientes para ração, devem ser seguidos os princípios de alta qualidade e baixo preço, fornecimento estável e transporte conveniente. Quando as condições permitirem, quanto mais tipos de matérias-primas, melhor, para que os aminoácidos essenciais na ração possam ser equilibrados tanto quanto possível.
Para maximizar as necessidades dos peixes por vários aminoácidos essenciais. Matérias-primas mofadas contêm muitas bactérias e toxinas. Por exemplo, o milho mofado contém aflatoxinas altamente tóxicas. Essas rações são muito propensas a causar doenças nos peixes após serem fornecidas.
Embora matérias-primas como farelo de algodão e farelo de colza sejam baratas e tenham alto teor de proteína, elas contêm fatores antinutricionais como gossipol e glucosinolato, respetivamente, e o consumo excessivo afetará o crescimento dos peixes.
Portanto, limite a quantidade, geralmente não mais que 10%. Muitos piscicultores gostam de usar resíduos de óleo baratos e restos de carne, mas essas matérias-primas são misturadas com uma grande quantidade de peles de animais, o que afeta o bom andamento do processo de trituração e peletização, e os peixes têm dificuldade em digerir após comerem.
A gordura contida nos resíduos de óleo e restos de carne é gordura saturada, e a rancificação ocorrerá se armazenada por muito tempo. Os peixes têm uma baixa taxa de utilização de gordura saturada, e a ingestão excessiva de gordura rançosa também pode causar doenças como fígado gordo nos peixes.
Portanto, a quantidade dessas matérias-primas deve ser controlada abaixo de 5%. Além disso, deve-se prestar atenção ao teor de humidade das matérias-primas ao selecioná-las. A humidade excessiva reduzirá o valor nutricional da ração e pode também levar ao mofo da ração e encurtar o tempo de armazenamento.
Controlo da Tecnologia de Processamento de Ração para Peixes
O processo de produção de ração auto-preparada geralmente inclui trituração, mistura, peletizadora de ração para peixes e condicionamento. As máquinas utilizadas no processo incluem um triturador, misturador, peletizadora de ração para peixes ou moinho de ração para peixes.
As matérias-primas trituradas pela máquina trituradora aumentam a área de contacto entre a ração e as enzimas digestivas dos animais. Melhora a digestão e absorção de substâncias, azoto e energia, e reduz o coeficiente de conversão alimentar. Um tamanho de partícula de trituração muito grosso ou muito fino não é bom.
O tamanho ideal de partícula de trituração para ração de alevinos de carpa é 177 µm. O tamanho de partícula de trituração para ração composta de juvenis de carpa é 0,30-0,25 mm. A mistura é o principal elo para garantir a qualidade da ração misturada e melhorar o efeito alimentar.
A prática de alimentação mostra que, se os componentes na ração não forem uniformemente misturados, isso afetará o crescimento dos peixes. E em casos graves, pode levar à morte. Isso ocorre porque a mistura desigual faz com que a distribuição de vários nutrientes na ração seja desigual. Não consegue alcançar o efeito da fórmula, e a concentração local de certos aditivos como metais pesados pode causar envenenamento e morte dos peixes.
O misturador que produzimos contém uma fita de aço de mistura, que pode misturar completamente vários ingredientes da ração. Assim, evita os problemas acima. Ao mesmo tempo, esta é também a vantagem da ração produzida por máquina em comparação com a ração artificial.
Como Processar Ração para Peixes Através de uma Peletizadora de Ração?
Através do controlo do processo de produção acima, despejamos a ração auto-preparada triturada e misturada na extrusora de ração para peixes. Em seguida, ajustamos a velocidade de produção e a forma ajustando a máquina. Através desta extrusora de ração para peixes, pode produzir ração flutuante ou ração que afunda.
