फिलीपींस के एक्वाकल्चर फार्म में झींगा फीड पेलेट मशीन की डिलीवरी

फिलीपींस के एक मझोले आकार के झींगा फार्म ने एक विशेष झींगा फीड पेलेट मशीन के साथ अपनी फीड लागत और उत्पादन दक्षता को कैसे बदल दिया।

परियोजना अवलोकन

यह केस स्टडी मध्य फिलीपींस में एक वाणिज्यिक जलीय कृषि सुविधा में एक विशेष झींगा आहार पेलेट मशीन की सफल स्थापना और संचालन का दस्तावेजीकरण करती है।

यह परियोजना दर्शाती है कि कैसे स्थानीय स्तर पर आहार उत्पादन परिचालन लागत को काफी कम कर सकता है, साथ ही झींगा की वृद्धि दर और आहार रूपांतरण अनुपात में सुधार कर सकता है।

ग्राहक पृष्ठभूमि: फिलीपींस एक्वाकल्चर फार्म्स

फिलीपींस एक्वाकल्चर फार्म्स इंक. बोहोल प्रांत में 45 हेक्टेयर झींगा तालाब संचालित करता है, जो ब्लैक टाइगर झींगा (पेनियस मोनोडोन) और व्हाइटलेग झींगा (लिटोपेनियस वन्नामेई) में विशेषज्ञता रखता है। 2018 में स्थापित, यह फार्म प्रतिवर्ष लगभग 180 टन झींगा का उत्पादन करता है।

व्यावसायिक चुनौती

अपने स्वयं के फ़ीड उत्पादन उपकरण स्थापित करने से पहले, फार्म के सामने कई गंभीर चुनौतियाँ थीं:

• उच्च फ़ीड लागत: वाणिज्यिक झींगा फ़ीड कुल परिचालन व्यय का 62% था
• आपूर्ति श्रृंखला में देरी: मनीला से फ़ीड की डिलीवरी में 5-7 दिन लगते थे, जिससे उत्पादन बाधित होता था
• गुणवत्ता में असंगति: खरीदे गए फ़ीड में परिवर्तनशील पोषक तत्व सामग्री विकास दर को प्रभावित करती थी
• सीमित फॉर्मूलेशन नियंत्रण: विभिन्न विकास चरणों के लिए रेसिपी समायोजित करने में असमर्थता

"हम पूरी तरह से बाहरी फ़ीड आपूर्तिकर्ताओं पर निर्भर थे। शिपमेंट में किसी भी देरी का मतलब था कि हमारे झींगे भूखे रह जाते थे, और फ़ीड की गुणवत्ता इतनी असमान होती थी कि हम अपने तालाबों में एक समान विकास दर बनाए नहीं रख पाते थे।"

— फार्म प्रबंधक

विशिष्ट झींगा आहार उपकरण क्यों महत्वपूर्ण है

झींगा की पोषण संबंधी आवश्यकताएं मछली या पशुधन से काफी भिन्न होती हैं। उनके आहार को जल स्थिरता, पोषक तत्व घनत्व और छर्रे की अखंडता के लिए विशिष्ट मानदंडों को पूरा करना चाहिए।

झींगा आहार की आवश्यकताएं

इस परियोजना के लिए चयनित DGP-200 झींगा आहार छर्रा मशीन को विशेष रूप से इन कठोर विशिष्टताओं को पूरा करने के लिए इंजीनियर किया गया था, जिसमें सटीक डाई कॉन्फ़िगरेशन और उन्नत कंडीशनिंग सिस्टम शामिल हैं।

उपकरण चयन और कॉन्फ़िगरेशन

कई उपकरण विकल्पों का मूल्यांकन करने और थाईलैंड और वियतनाम में संदर्भ प्रतिष्ठानों का दौरा करने के बाद, फिलीपींस एक्वाकल्चर फार्म्स ने विशेष झींगा आहार कॉन्फ़िगरेशन के साथ DGP-200 फ्लैट-डाई पेलेट मिल का चयन किया।

मुख्य उपकरण विशिष्टताएं

सहायक उपकरण

• हैमर मिल क्रशर: 30 kW, कच्चे माल को पीसने के लिए (80-100 मेश)
• क्षैतिज मिक्सर: 500 किग्रा बैच क्षमता, डुअल-शाफ्ट डिज़ाइन
• बकेट एलिवेटर: 5 टीपीएच क्षमता, फूड-ग्रेड निर्माण
• कूलिंग कन्वेयर: 6 मीटर लंबाई, फोर्स्ड एयर कूलिंग
• कंपन छलनी: बारीक कणों और बड़े आकार के छर्रों को हटाती है
• स्वचालित पैकेजिंग तराजू: 5-50 किलो की बैग फिलिंग

परिचालन प्रदर्शन डेटा

तीन महीने (फरवरी-अप्रैल 2026) के संचालन के बाद, फार्म ने व्यापक प्रदर्शन डेटा एकत्र किया है जो उपकरणों की प्रभावशीलता को दर्शाता है।

उत्पादन मीट्रिक्स

जल गुणवत्ता में सुधार

बेहतर चारा गुणवत्ता और जल स्थिरता के कारण तालाब के पानी की गुणवत्ता में मापने योग्य सुधार हुए हैं:

• अमोनिया स्तर: औसतन 0.8 पीपीएम से घटकर 0.4 पीपीएम
• नाइट्राइट स्तर: औसतन 0.3 पीपीएम से घटकर 0.15 पीपीएम
• घुलित ऑक्सीजन: अधिक स्थिर, वातन लागत में 18% की कमी
• जल परिवर्तन की आवृत्ति: हर 5 दिन से घटाकर हर 8 दिन कर दी गई

ग्राहक प्रतिक्रिया और सीखे गए सबक

क्या अच्छा काम किया

• उपकरण विश्वसनीयता: 3 महीनों में शून्य अनियोजित डाउनटाइम
• फ़ीड गुणवत्ता स्थिरता: हर बैच में एकसमान पेलेट गुणवत्ता
• तकनीकी सहायता: ताइज़ी टीम से त्वरित रिमोट सहायता
• ऑपरेटर प्रशिक्षण: स्टाफ 2 सप्ताह के भीतर कुशल हो गया
• सामग्री लचीलापन: विभिन्न स्थानीय सामग्रियों को प्रोसेस कर सकता है

चुनौतियाँ और समाधान

हमारे ग्राहक को इस मशीन का पहली बार उपयोग करते समय कुछ समस्याओं का सामना करना पड़ा, लेकिन हमारे तकनीशियन की सहायता से सभी समस्याओं का समाधान हो गया।

निष्कर्ष

फिलीपींस एक्वाकल्चर फार्म्स में श्रिम्प फीड पेलेट मशीन की स्थापना फिलीपींस और पूरे दक्षिण पूर्व एशिया में एक्वाकल्चर संचालन के लिए ऑन-साइट फीड उत्पादन की परिवर्तनकारी क्षमता को प्रदर्शित करती है।

चारे की लागत में 43% की कमी, फीड कन्वर्ज़न रेशियो में 14% का सुधार और झींगा विकास दर में 21% की वृद्धि के साथ, इस परियोजना ने सभी प्रारंभिक अपेक्षाओं को पार कर लिया है। 1.7 महीने की भुगतान अवधि और पहले वर्ष में 526% का ROI समान निवेशों के लिए एक मजबूत व्यावसायिक मामला प्रस्तुत करता है।

जैसे-जैसे फिलीपींस अपने जलीय कृषि क्षेत्र का विकास जारी रखता है, स्थानीयकृत चारा उत्पादन लागत कम करने, गुणवत्ता में सुधार करने और वैश्विक बाजार में घरेलू झींगा उत्पादकों की प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने का एक रणनीतिक अवसर प्रस्तुत करता है।

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